常见食材鉴别图典 (巩宏斌)

发布时间：2024-12-10

发布者：

晓星琴客

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资源介绍

《常见食材鉴别图典》由巩宏斌编著，是一本专为厨房爱好者及专业人士打造的实用工具书。书中详细介绍了各种常见食材的鉴别方法，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等，不仅配有高清图片，还附有食材的营养价值和烹饪建议。此资源包含两种格式，一种是方便阅读的PDF版，另一种是超500T资源汇总的文档，点击即可免费获取。所有资源均存储在夸克网盘，方便快捷，无需等待，立即下载，让您的烹饪之路更加精彩。

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