中华名菜荟萃：上海菜吴景耀.pdf

发布时间：2024-12-07

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资源介绍

《中华名菜荟萃：上海菜》是由吴景耀先生精心编写的美食手册，书中详细介绍了上海地区的经典菜肴。这本PDF格式书籍收录了众多名菜的制作方法，从选材到烹饪技巧，无不展现出上海菜的独特魅力。无论是家常小炒还是宴请佳肴，这里都能找到灵感与指导。上海菜以其鲜美的口感和精致的摆盘闻名，是中华美食文化的重要组成部分。此书不仅适合烹饪爱好者学习研究，也是美食文化爱好者的宝贵资料。您可以通过百度网盘轻松下载，开始您的美食之旅。

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